ENCAESFRDE
News

News

Come back

Lloret seu d’un campus d’hostaleria per a joves menors d’edat no acompanyats (MENA)

2 min.

Pla pilot per ajudar a joves MENA a trobar feina amb un CAMPUS D’HOSTALERIA I ESPORTS a l’hotel Guitart.

Lloret de Mar acull una vintena de joves migrants de 16 a 18 anys que han arribat sols a Catalunya. Aquests joves han participat en la primera edició d’un campus d’hostaleria i esport organitzat per la Fundació Climent Guitart i la Fundació Barça.

L’objectiu del campus és fomentar les habilitats d’aquests joves, tutelats per la Direcció General d’Atenció a la Infància i l’Adolescència, per ajudar-los a trobar feina. Els nois –que participen en el projecte FutbolNet– han assistit a cursos relacionats amb l’hostaleria i els idiomes, alhora que han realitzat activitats de lleure.

Amb l’ànim d’introduir-los en diferents especialitats de la restauració i l’hostaleria, el Campus contempla la realització de jornades formatives teòrico-pràctiques i que permeten als participants tenir una visió global del negoci. Es tracta de classes amb conceptes bàsics que imparteixen professionals del sector.

Des de Cafès Cornellà hem centrat la formació en l’ofici de barista. En aquest sentit, els joves han  conegut els diferents tipus de cafè i les necessitats, tant tècniques com de destresa, necessàries per servir un bon cafè. D’aquesta manera aquests nois s’han introduït en una nova professió per a ells desconeguda.

El coordinador de programes d’inserció de la Fundació Diagrama, Gonzalo Fabregat, indica que durant la seva estada els joves han treballat molts aspectes de manera transversal –les habilitats socials, les destreses laborals, hàbits saludables de vida…– amb un objectiu final: la inserció laboral.