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Caramel Latte

Otoño
1 min. Experto

Ingredientes

· 150 ml leche
· 30 ml salsa de caramelo
· 25 ml café

Material

· Máquina espresso
· Jarra de leche
· Vaso alto

Preparación

  1. Ponemos la leche dentro de la jarra, la emulsionamos y la reservamos
  2. Preparamos el espresso y lo reservamos
  3. Ponemos la salsa de caramelo dentro del vaso
  4. Añadimos la leche con la técnica del latte
  5. Incorporamos el espresso lentamente por encima la leche
  6. Acabamos la preparación cubriendo el agujero con leche emulsionada el agujero que hemos creado
  7. Lo decoramos al gusto, con cacao en polvo o algún topping