CAESENFRDE
Receptes

Receptes

Tornar

Caramel Latte

Tardor
1 min. Expert

Ingredients

· 150 ml llet
· 30 ml salsa de caramel
· 25 ml cafè

Material

· Màquina espresso
· Gerra de llet
· Got alt

Preparació

  1. Posem la llet dins la gerra, l’emulsionem i la reservem
  2. Preparem l’espresso i el reservem
  3. Posem la salsa de caramel dins del got
  4.  Afegim la llet amb la tècnica del latte
  5. Incorporem l’espresso lentament per sobre la llet
  6. Acabem la preparació cobrint el forat que hem creat amb llet emulsionada
  7. Ho decorem al gust amb cacau amb pols o algun topping